据央视财经报道，在新中国建国之初有超过1万家老字号，然而绝大部分湮灭在时代浪潮中成为历史。尽管中央和地方政府出台一系列扶持政策，老字号品牌仍以肉眼可见的速度消失。

目前，经商务部认定首批、第二批、第三批中华老字号企业合计共有1128家，其中能够实现盈利的仅有少部分，大部分老字号都囿于不同程度的经营困境。部分企业更是在盲目试错中反而愈渐迷失，不仅不讨好年轻一代，同时丧失忠实老顾客，两头不买账。

新消费时代一些新品牌逐渐增加，众多消费品开始占据消费者的心智，如何以一种贴近年轻人生活方式来呈现产品，成为老字号全力探索的方向，更多老品牌尝试与年轻人感兴趣的元素相结合，比如北京同仁堂的新零售业务“知嘛健康”从咖啡切入，其中加入药食同源的草本元素，推出益母草玫瑰拿铁、甘草拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺等一系列中药养生咖啡，借此向更多年轻人传递并发扬中医养生理念。

营销思路方面，老字号的转变体现在效仿新兴品牌打造品牌力的思路，开始注重通过营造私域流量池以提升用户忠诚度，启用品牌官方App、微信公众号或微信小程序三大阵地来培养私域用户，建立线上线下联动营销体系。

新消费浪浪潮之下，如稻香村，北冰洋、同仁堂等老字号企业无一不正在积极让自己看起来“越活越年轻”，尝试和年轻消费者对话，唤起新生代对老字号的记忆和认同。

老字号努力试图摆脱“倚老卖老、不善变通”的刻板印象，从形式上慢慢靠近新消费时代的叙事语言，契合国潮兴起，成为跨界联名、开设快闪店、布局新零售的积极参与者。